Caol Ila 08-year-old 82NC Creatures of Cask Strength
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | 82 Chapters to Newcastle (82NC) |
| Bottling Series | Creatures of Cask Strength |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 8년 |
| Cask Type | Bourbon Cask / Moscatel Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 313 |
| ABV | 57.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | Owl-Label |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
Owl-Label
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Flavor Profile
Sweet
Smoky
Oaky
Vanilla
Honey
Spicy
Fruity
Maritime
Creamy
Herbal
Peaty
Nutty
Dried Fruit
Citrus
Chocolate
Floral
Tasting Notes
노즈에서는 카올 일라 특유의 재와 레몬 위로 모스카텔 피니시가 더한 달큰한 과실 향이 먼저 두드러진다. 8년 숙성의 이 캐스크 스트렝스는 57.3도의 힘답게 훈연과 미네랄, 시트러스를 명확하게 드러내며 물을 더하면 단 과실이 발전한다. 팰럿에서는 훈제 피트와 청포도 단맛, 소금기가 균형을 이룬다. 피니시는 재와 달큰한 과실이 길게 이어지고 구조감이 단단하다.
AI