North British 2006 VM The Cooper's Choice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North British |
| Bottler | The Vintage Malt Whisky Co Ltd. (VM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2006 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 17년 |
| Cask Type | American Oak + Oloroso Sherry Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Smoky
Peaty
Chocolate
Tasting Notes
노즈에서는 노스 브리티시 그레인 위스키의 부드러운 바닐라와 올로로소 마감에서 온 구운 견과가 함께 두드러진다. 2006년 증류해 17년을 채운 원액은 코코넛과 마른 과일을 또렷하게 보여준다. 팰럿은 크렘 브륄레와 건포도, 가벼운 향신료로 발전하며 그레인다운 매끄러운 질감이 중심을 잡는다. 57.5도의 힘이 안정적으로 받친다. 피니시는 캐러멜과 마른 오크로 길게 이어지며 셰리 마감의 깊이가 남는다.
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