North British 1991 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North British |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Cask Strength Collection |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Californian Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 46.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Oaky
Spicy
Nutty
Herbal
Citrus
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
캘리포니아 셰리 캐스크에서 28년을 보낸 우드가 노스브리티시 그레인위스키 특유의 부드러운 질감 위에 이국적인 단맛을 입혔다. 졸인 건포도와 바닐라, 가벼운 견과의 향이 먼저 피어오른다. 입에서는 토피와 말린 과일, 은은한 향신료가 매끈하게 번지며 46.2도의 절제된 무게가 긴 숙성의 균형을 드러낸다. 짙은 황금빛 너머로 셰리와 오크의 여운이 길고 부드럽게 남는다.
AI