North British 1991 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North British |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Cask Strength Collection |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Californian Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.3% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
캘리포니안 셰리 캐스크에서 31년을 보낸 시간이 노스 브리티시 그레인 위스키에 독특한 단맛을 새겼다. 향은 코코넛과 캐러멜, 마른 건포도가 부드럽게 얽힌다. 54.3도 캐스크 스트렝스인데도 입에서는 바닐라와 토피, 볶은 견과가 매끄럽게 흐른다. 흔치 않은 캘리포니아 셰리 우드가 그레인 특유의 가벼움에 깊이를 더했다. 짙은 황금빛 끝에는 코코넛과 오크의 여운이 길게 머문다.
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