North British 1988 PST
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North British |
| Bottler | Phil & Simon Thompson (PST) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Nutty
Dried Fruit
Floral
Chocolate
Citrus
Herbal
Spicy
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 노스 브리티시 그레인 특유의 코코넛과 바닐라, 옥수수 단맛 향이 가장 먼저 두드러진다. 1988 빈티지 30년을 보낸 로우랜드 그레인답게 51.7도의 도수에도 부드럽고 또렷한 질감을 유지하며, 입에서는 토피와 크렘 브륄레, 가벼운 향신료가 균형 있게 발전한다. 리필 버트에서 오래 숙성한 단맛이 중심을 잡는다. 피니시는 바닐라와 은은한 오크가 길게 이어지는 부드러운 마무리다.
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