North British 1988 MM Mission Gold
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North British |
| Bottler | Murray McDavid (MM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | Ex-Islay Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 48.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Nutty
Spicy
Fruity
Dried Fruit
Citrus
Floral
Herbal
Smoky
Chocolate
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 아일라 캐스크로 마무리한 노스 브리티시 그레인답게 바닐라와 코코넛 위로 옅은 훈연과 짠맛이 또렷하게 올라온다. 32년을 보낸 그레인 특유의 부드러운 단맛이 아일라 캐스크의 연기와 이색적으로 어우러진다. 입에서는 48도의 도수 안에서 토피와 버터스카치, 옅은 그을음이 매끄러운 구조감으로 발전한다. 그레인 위스키다운 둥근 질감이 훈연을 부드럽게 받쳐준다. 피니시는 바닐라와 옅은 연기가 중간 이상으로 이어진다.
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