North British 2009 DT The Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North British |
| Bottler | Duncan Taylor (DT) |
| Bottling Series | The Octave |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2025 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Ruby Port Wine Cask Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Spicy
Dried Fruit
Fruity
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
루비 포트 와인 캐스크 피니시가 이 노스 브리티시 그레인에 붉은 단맛을 덧입혔다. 2009년에 증류된 그레인 원액이 십육 년 끝에 포트 나무에서 풍미를 더했다. 향에서는 잘 익은 딸기와 바닐라, 옅은 크림이 달콤하게 올라온다. 입에서는 토피와 붉은 베리의 단맛이 54.5도를 타고 매끈하게 번진다. 포트 캐스크가 더한 떫은 과일 결이 그레인의 부드러움에 긴장을 준다. 여운은 붉은 과일과 바닐라가 달큰하게 길게 남는다.
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