North British 1991 DrC
리뷰 · 0개
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North British |
| Bottler | DramCatcher (DrC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2023 |
| Age | 32년 |
| Cask Type | 1st Fill Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 32년의 긴 숙성이 빚은 진한 바닐라와 코코넛, 토피 향이 가장 먼저 두드러진다. 노스 브리티시는 곡물 위스키 특유의 부드럽고 매끈한 질감으로, 퍼스트필 배럴에서 오래 잠든 만큼 입에서 크림 캐러멜과 옥수수 단맛, 옅은 오크가 또렷하게 발전한다. 오래 숙성된 그레인다운 깔끔하고 달콤한 구조감이 돋보인다. 드램캐처가 병입한 이 위스키의 47.7도 피니시는 바닐라와 흑설탕, 마른 오크의 여운이 길게 이어진다.
AI