North British 1991 CoMo
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | North British |
| Bottler | Copper Monument (CoMo) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | 1st Fill Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 49.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Lowlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Honey
Oaky
Spicy
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Citrus
Floral
Peaty
Maritime
Chocolate
Smoky
Tasting Notes
노즈에서는 퍼스트필 버번 배럴이 빚은 바닐라와 코코넛, 토피의 달콤한 향이 가장 먼저 두드러진다. 로우랜드의 곡물 증류소 노스 브리티시에서 1991년 증류한 그레인 위스키로, 26년 숙성이 매끄럽고 크리미한 질감을 끌어냈다. 팰럿에서는 캐러멜과 버터스카치, 옥수수의 단맛이 발전하고 49.7도의 도수가 단정한 구조를 받친다. 코코넛의 달큰함이 중심을 잡는다. 피니시는 바닐라와 오크의 단맛이 매끄럽게 이어진다.
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