Mannochmore 2008 SV Vintage Collection
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Mannochmore |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2008 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Hogsheads |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
스페이사이드의 마녹모어가 2008년에 채운 원액은 호그스헤드에서 열두 해를 보내고 잔에 맑은 밀짚빛을 드리운다. 향은 풋사과와 배, 갓 깎은 풀의 산뜻한 단 내음이 가볍게 피어오른다. 43도의 부드러운 도수는 입안에서 보리 단맛과 꿀, 시트러스로 깨끗하게 번진다. 스페이사이드 정통의 가볍고 섬세한 캐릭터가 또렷하며, 여운은 산뜻하고 깔끔하게 잦아든다.
AITasting Notes
Colour
white wine
air Nose
it's truly pure malt, featuring dough and porridge, accompanied by touches of ink, a hint of rubber (light sulphur), and orchard apples (for cider). It evolves towards muesli and damp clay. I quite like this very natural and unpretentious aspect - that's putting it mildly
restaurant Palate
a lot of apple, green melon, barley syrup, and lime, then a bit of pepper and cinnamon. It remains simple but truly pleasant, entirely in its natural state
timer Finish
medium length, with the return of pepper, a very slight cardboard note in the aftertaste, while the green melon persists and asserts itself