Caol Ila 12-year-old The Manager's Dram
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | The Manager's Dram |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | specially selected by Distillery Manager Samuel Hale |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
specially selected by Distillery Manager Samuel Hale
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Oaky
Sweet
Spicy
Vanilla
Honey
Citrus
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
잔을 흔들어 향을 깨우면 짙은 호박빛이 잔벽을 미끈하게 흐른다. 코끝에 대면 카올 일라 매니저스 드램의 셰리 숙성이 바닷내 섞인 훈연 위로 말린 과일과 다크초콜릿을 얹는다. 58도의 한 모금을 굴리면 재와 요오드, 셰리의 건자두가 기름진 질감으로 입을 채운다. 삼키면 아일라 특유의 짭조름한 연기가 12년의 셰리 단맛과 얽혀 오래 감돈다.
AI