Caol Ila 10-year-old Feis Ile 2018
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Caol Ila |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Feis Ile 2018 |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | Refill US Hogsheads and Rejuvenated EU Butts |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | 2500 |
| ABV | 58.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Islay |
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Flavor Profile
Smoky
Peaty
Maritime
Oaky
Sweet
Spicy
Fruity
Herbal
Creamy
Honey
Vanilla
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
카올 일라 페시 일라 2018은 리필 US 호그스헤드와 재생한 EU 버트를 함께 쓴 10년 숙성 보틀링으로, 58.2도의 도수가 이 증류소다운 깔끔한 피트를 또렷이 살린다. 노즈에서는 카올 일라 특유의 정갈한 피트 훈연과 레몬, 올리브 오일 같은 미네랄이 먼저 두드러진다. 팰럿은 높은 도수만큼 단단하게 입을 채우며 그을린 보리와 흰 후추, 짭조름한 재가 또렷이 드러나는데 재생한 셰리 버트에서 온 옅은 단맛이 균형을 더한다. 피니시는 길게 이어지며 마른 훈연과 시트러스, 미네랄의 여운이 깔끔하게 남는다.
AI