Benromach 30-year-old
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Benromach |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2011 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | 1st Fill & Refill Sherry Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 43.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
맑은 호박빛이 잔 속에 따뜻하게 머문다. 스페이사이드 벤로막이 퍼스트필과 리필 셰리 캐스크에서 서른 해를 보낸 이 위스키는 잘 익은 오렌지와 건포도, 옅은 히스 연기의 향을 우아하게 피운다. 43도의 점잖은 술은 입안에서 셰리의 둥근 단맛과 견과, 약간의 그을린 향과 향신료를 매끄럽게 풀어내며 오랜 숙성의 깊이를 드러낸다. 여운에는 말린 과일과 옅은 훈연, 부드러운 오크가 길고 그윽하게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
gold
air Nose
another unusual, complex nose here. Starts on damp earth and touches of coriander, quite some tobacco (Camels?), honeydew, mead… Goes on with a little ham, whiffs of old books, wine cellar, mushrooms (oyster mushroom?) and a little peat smoke. It’s complex old malt whisky!
restaurant Palate
quite an attack on coriander and mint sauce, sweet ginger liqueur (fashion!), marmalade and aniseed. Then the earthiness is back, gentian, roots, ginger again… And a great body at just 43% vol. I enjoy this style
timer Finish
long, with even more candied ginger playing with your tongue. A little peat in the aftertaste