Glen Keith 1991 DL XOP - Xtra Old Particular
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Keith |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1991 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Refill Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Dried Fruit
Fruity
Spicy
Honey
Creamy
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 1991 빈티지 글렌 키스의 리필 버트가 입힌 가벼운 야생 꿀, 잘 익은 배, 마른 풀 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿은 50.7도 보디 위에 캐러멜라이즈드 배, 야생 꿀, 약한 매운 향신료가 명확하게 드러나며 30년 숙성과 리필 버트의 단정한 구조감이 단단하다. 피니시는 마른 시리얼과 야생 꿀 톤이 길게 이어진다. XOP가 보여주는 폐증류소 휴면기 글렌 키스의 가치가 또렷한 30년이다.
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