Glen Keith 1992 Arc The Fishes of Samoa
| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glen Keith |
| Bottler | Archives (Arc) |
| Bottling Series | The Fishes of Samoa |
| Vintage | 1992 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 24년 |
| Cask Type | Bourbon Barrel |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
Flavor Profile
Tasting Notes
맑은 황금빛이 잔 벽을 타고 흘러내린다. 버번 배럴에서 24년을 보낸 글렌 키스답게 바닐라와 잘 익은 파인애플, 코코넛의 향이 풍성하게 피어오른다. 한 모금 머금으면 59.7도의 강한 힘 속에서 열대 과일과 꿀이 미끄러지듯 번지고, 긴 숙성이 다듬은 오크가 그 무게를 받쳐 든다. 스페이사이드의 둥근 과실미가 높은 도수에도 또렷이 깃들어 있으며, 여운은 바닐라와 시트러스로 길게 이어진다.
AITasting Notes
Colour
deep gold
air Nose
indeed we’re starting to get more mentholy aromas, saps, pine-y notes, pine cones, then the expected pink grapefruits and lemons, white peaches, hints of tobacco… But little vanilla, where’s the vanilla? Not that we shall complain, mind you… With water: wonderful pine-y earth, then the expected custardy notes. After all, this was a bourbon barrel
restaurant Palate
same pine-y notes, even camphor and eucalyptus, aquavit, then spicy orange liqueur, caraway, cedar wood… It’s quite balsamic, actually, and greatly different from the others, thanks to the wood. With water: perfect. Fruit salad and syrup with a dollop of crème de menthe
timer Finish
medium, wonderfully fruity. And then again, some mint in the signature