Glenglassaugh 2011 S17 Private Octave
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenglassaugh |
| Bottler | Groninger Vaatjes Club (GVC) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2011 |
| Bottled Year | 2016 |
| Age | 4년 |
| Cask Type | Ex-Oloroso |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Oaky
Spicy
Vanilla
Fruity
Honey
Creamy
Dried Fruit
Floral
Nutty
Citrus
Chocolate
Maritime
Herbal
Peaty
Smoky
Tasting Notes
잔을 흔들면 짙은 호박빛이 잔 벽을 타고 미끄러진다. 코를 가져가면 해안가 글렌글라사흐가 엑스 올로로소에서 온 건포도와 구운 견과, 옅은 소금기를 함께 올린다. 한 모금 머금으면 59.6도의 힘이 혀를 누르다가 말린 과일과 토피, 짭조름한 미네랄로 풀린다. 작은 옥타브에서 4년을 보낸 어린 술답게 셰리의 단맛이 힘차고 또렷하다. 혀 위에서 굴리면 건포도와 구운 견과 아래로 짭조름한 미네랄이 한 겹 더 또렷해진다. 삼키면 건포도와 소금기가 혀 안쪽에 남아 길게 따라온다.
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