Glenglassaugh 1978 Rare Cask Release
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Glenglassaugh |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Rare Cask Release |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 36년 |
| Cask Type | Sherry Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Dried Fruit
Sweet
Honey
Creamy
Spicy
Fruity
Chocolate
Nutty
Floral
Citrus
Maritime
Smoky
Herbal
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 36년 글렌글라사의 짙은 호박빛이 잔 벽을 따라 천천히 흘러내린다. 잔을 코끝에 가져가자 셰리 호그스헤드가 길어준 잘 익은 자두, 옅은 갯내, 호두 껍질 향이 또렷이 깃든다. 한 모금을 머금으면 47.6도의 알코올이 매끄럽게 입천장을 덮으며 무화과와 가죽 노트로 발전한다. 잠들었던 시절의 1978년이 36년 시간 안에서 곱게 풀려난다. 잔을 입가에서 살짝 떼고 다시 가져가면 셰리 캐스크의 단맛이 또렷이 떠오른다. 삼킨 뒤에도 부활한 증류소의 빈티지 결이 마지막까지 길게 머문다.
AI