Karuizawa 38-year-old ElD Pearl Geisha
리뷰 · 0개
| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 38년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
클릭하여 확대
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Citrus
Floral
Chocolate
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
셰리 캐스크에서 38년을 보낸 카루이자와가 사라진 일본 증류소 특유의 깊은 셰리 톤과 묵직한 보디감을 동시에 머금는다. 향에서는 마른 건포도와 가죽, 잘 익은 무화과가 또렷이 드러나고, 오래된 셰리 우드의 강한 흙냄새가 그 사이로 비친다. 입에서는 다크 초콜릿과 호두, 옅은 시가 잎이 62.1도라는 높은 도수에 실려 묵직하게 입을 채운다. 짙은 마호가니 빛이 잔에 잠겨 있고, 마른 시가와 우드 탄닌의 잔향이 길고 깊게 이어진다.
AI