Karuizawa 37-year-old ElD Pearl Geisha
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2018 |
| Age | 37년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Fruity
Dried Fruit
Sweet
Vanilla
Honey
Nutty
Creamy
Floral
Chocolate
Citrus
Oaky
Spicy
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 코끝에 가져가면 폐쇄된 일본 카루이자와 특유의 농축된 셰리 향이 가장 먼저 인사한다. 잔을 흔들면 짙은 마호가니 빛이 천천히 도는 가운데 37년 셰리 캐스크가 빚어낸 무화과잼과 가죽 노트가 머문다. 한 모금을 머금으면 56.9도의 알코올이 입을 데우며 펄 게이샤 보틀링이 새긴 농축된 다크초콜릿과 시가 박스의 단맛이 묵직하게 흐른다. 천천히 삼키면 일본 폐쇄 증류소 잔향이 입에 길게 남는다.
AI