Karuizawa 31-year-old ElD The Golden Geishas
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Elixir Distillers (ElD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | - |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Floral
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
첫 향은 짙은 건포도와 가죽, 오래된 오크의 향이 또렷하게 올라온다. 문을 닫은 일본의 전설 카루이자와를 셰리 캐스크에서 31년 숙성한 골든 게이샤스는 깊고 농축된 셰리의 결을 또렷이 보여준다. 59.4도의 입안에서는 다크 초콜릿과 무화과, 향신료가 풀바디로 번진다. 피니시는 길고 묵직하며 쌉싸름한 오크가 깊게 머문다. 사라진 명가의 원숙한 깊이가 인상적이다.
AI