Springbank 1993 SMWS 27.114 It'll be alright on the night/Sticky Toffee Axle Grease Pudding
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | It'll be alright on the night/Sticky Toffee Axle Grease Pudding |
| Vintage | 1993 |
| Bottled Year | - |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Ex Bourbon HH; 1st Fill EX-PX Hogshead finish |
| Cask Number | 27.114 |
| Bottles Released | 191 |
| ABV | 53.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Sweet
Smoky
Vanilla
Oaky
Spicy
Maritime
Creamy
Fruity
Honey
Chocolate
Peaty
Dried Fruit
Citrus
Nutty
Herbal
Floral
Tasting Notes
버번 호그스헤드에서 30년을 보낸 뒤 퍼스트필 PX 캐스크로 마무리한 이력이 향에 그대로 드러난다. 끈적한 토피와 대추야자, 건포도가 먼저 잡히고 뒤이어 기계 기름 같은 금속성이 층을 더한다. 53.7도의 팰럿은 진한 흑설탕 단맛으로 시작해 후추와 짠 미네랄로 방향을 튼다. PX의 단맛과 스프링뱅크의 기름진 질감이 부딪히지 않고 구조를 이룬다. 피니시는 길고 당밀과 소금기가 함께 남는다.
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