Springbank 1989 SMWS 27.68 Sea salt and pork crackling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | Sea salt and pork crackling |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 27.68 |
| Bottles Released | 267 |
| ABV | 52.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Maritime
Sweet
Smoky
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Peaty
Vanilla
Citrus
Spicy
Dried Fruit
Nutty
Herbal
Chocolate
Floral
Tasting Notes
잔을 흔들자마자 코를 대면 짭조름한 바다 냄새와 구운 돼지 껍질 같은 기름진 향이 함께 온다. 향을 더 따라가면 마른 해초와 후추, 그을린 곡물이 겹쳐 캠벨타운 항구의 공기를 떠올리게 한다. 한 모금 머금으면 52.7도의 술이 짠맛과 기름진 단맛으로 갈라지며 입천장을 천천히 덮는다. 삼킨 뒤에도 소금기가 혀 가장자리에 남아 18년을 보낸 1989년 캐스크의 힘을 보여준다.
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