Karuizawa 2000 Noh Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2000 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Nutty
Floral
Herbal
Citrus
Chocolate
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
셰리 캐스크 안에서 2000년부터 15년을 머문 시간이 폐쇄 증류소 카루이자와의 결에 짙은 단맛을 빽빽히 박아 놓았다. 향에서는 익은 무화과, 흑설탕, 오래된 가죽이 어우러진다. 입안에서는 62.2도의 알코올이 건자두와 다크 초콜릿, 호두 껍질의 쌉쌀함을 끌고 간다. 짙은 마호가니 잔에서 셰리 우드의 여운이 깊게 머문다.
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