Springbank 1989 SMWS 27.53 Peppered strawberries
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | Peppered strawberries |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2004 |
| Age | 14년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 27.53 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Fruity
Sweet
Spicy
Vanilla
Creamy
Oaky
Dried Fruit
Honey
Smoky
Maritime
Peaty
Floral
Nutty
Herbal
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
잔 속 빛깔은 옅은 장밋빛이 스민 금색이다. 이름이 일러주듯 향은 잘 익은 딸기와 붉은 베리의 단맛으로 열리고 그 위에 검은 후추의 매운 기운이 얹힌다. 뒤로 건포도와 마른 장미 꽃잎의 결이 이어진다. 입에서는 55.1도의 힘이 붉은 과일의 잼 같은 단맛을 밀어 올리다가 곧 후추와 생강의 매운맛으로 방향을 튼다. 그 아래에서 캠벨타운 특유의 짠기와 옅은 그을음이 균형을 잡는다. 여운은 길게 이어지며 향신료의 온기가 천천히 사그라든다.
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