Karuizawa 1999 Single Cask Malt Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1999 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 18년 |
| Cask Type | Sherry |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Honey
Creamy
Floral
Nutty
Smoky
Citrus
Chocolate
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
진한 적호박빛이 잔 속에서 풍성하게 빛난다. 폐쇄 증류소 카루이자와가 셰리 캐스크에서 18년을 보낸 1999년 빈티지 싱글 캐스크 몰트 위스키의 향은 셰리 캐스크 특유의 농밀한 건포도와 무화과, 다크 초콜릿, 그리고 일본 위스키 특유의 섬세한 몰트 캐릭터와 가벼운 가죽이 다층적으로 어우러진다. 한 모금에 59.9도의 강건한 캐스크 강도가 두툼하게 펼쳐지며 흑설탕 시럽과 마른 자두, 호두 페이스트, 옅은 시나몬이 차례로 흐른다. 카루이자와 싱글 캐스크의 농밀하고 깊게 이어지는 여운.
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