Springbank 1979 SMWS 27.30 Aniseed and liquorice
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | Aniseed and liquorice |
| Vintage | 1979 |
| Bottled Year | 1995 |
| Age | 15년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | 27.30 |
| Bottles Released | 270 |
| ABV | 54.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Sweet
Herbal
Smoky
Oaky
Spicy
Peaty
Creamy
Vanilla
Maritime
Fruity
Honey
Floral
Dried Fruit
Nutty
Citrus
Chocolate
Tasting Notes
잔을 코앞에서 천천히 돌리면 아니스와 감초 향이 가장 먼저 올라온다. 계속 향을 따라가면 마른 허브와 검은 사탕, 옅은 그을음이 뒤를 받쳐 1979년 증류주의 오래된 결을 드러낸다. 한 모금 머금으면 54.8도의 술이 혀 위에서 달콤씁쓸하게 갈라지고 감초 뿌리와 후추가 번갈아 나타난다. 삼킨 뒤에는 약초 사탕 같은 잔향이 목 안쪽에 남아 15년이라는 표기보다 훨씬 진하게 느껴진다.
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