Karuizawa 1997 Rare Vintage
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 62.0% |
| Volume | 200 ml 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Floral
Chocolate
Spicy
Smoky
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 전설이 된 일본 카루이자와가 깊은 황금빛을 잔 벽에 드리운다. 코끝으로 가져가면 16년 숙성이 빚은 말린 과일과 백단향, 옅은 가죽 향이 정갈하면서도 깊게 올라온다. 한 모금을 머금으면 62도의 강한 힘이 건포도와 흑설탕, 은은한 선향으로 입안을 채우고 일본 위스키 특유의 정제된 깊이가 혀를 감싼다. 다시 코를 가져가면 말린 자두와 고풍스러운 향나무의 향이 깊게 따라 올라온다. 천천히 삼키면 마른 과일과 고풍스러운 나무 향이 어우러진 여운이 깊게 가라앉는다.
AI