Karuizawa 1997 Noh Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2010 |
| Age | 13년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.2% |
| Volume | 200 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Smoky
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
잔을 천천히 돌리면 짙은 적갈색이 잔벽을 느리게 타고 내린다. 코를 가져가면 전설적인 일본 카루이자와다운 셰리 버트의 건자두와 가죽, 향긋한 향신료가 깊게 솟아오른다. 잔을 다시 흔들면 다크 체리와 정향이 더해진다. 한 모금 삼키면 60.2도의 힘이 혀를 휘감고 말린 과일과 다크 초콜릿, 동양적인 향신료가 진하게 번진다. 사라진 증류소의 셰리 숙성이 풍미를 빽빽하게 채운다. 마지막에는 건과일과 향신료가 입안 깊이 오래 가라앉는다.
AI