Karuizawa 1988 Single Cask - Sample Bottle
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2008 |
| Age | 20년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.3% |
| Volume | 250 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Honey
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Smoky
Floral
Chocolate
Nutty
Citrus
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
깊은 호박빛이 잔 안에 진하게 고인다. 전설이 된 일본 가루이자와가 1988년에 빚어 20년을 보낸 이 위스키는 건포도와 말린 무화과, 백단향의 향을 켜켜이 피워 올린다. 그 아래로 다크초콜릿과 가죽, 옅은 향 같은 풍미가 깊게 깔린다. 59.3도의 높은 도수가 입 안을 묵직하게 채우며 셰리풍의 진한 단맛과 향신료를 퍼뜨린다. 폐쇄된 증류소만이 남긴 동양적 깊이가 또렷하다. 여운에는 말린 과일과 향이 길고 우아하게 이어진다.
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