Karuizawa 1985 Artifices Serie
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1985 |
| Bottled Year | 2015 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Ex-Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 55.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Spicy
Oaky
Fruity
Dried Fruit
Honey
Creamy
Nutty
Floral
Chocolate
Citrus
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가볍게 흔들면 사라진 일본 증류소 카루이자와 1985의 짙은 마호가니빛이 잔 벽을 진하게 흐른다. 코끝에 가져가면 엑스 셰리 캐스크 특유의 묵은 가죽 위로 30년 숙성이 빚어낸 짙은 건포도와 시가 박스가 또렷이 깃들어 있다. 한 모금을 머금으면 55.2도의 단단한 알코올이 입천장을 채우고 무화과, 다크 초콜릿, 옅은 향신료가 풀린다. 삼킨 뒤에는 짙은 셰리와 동양적인 우드의 잔향이 길게 머문다.
AI