Karuizawa 1984 Noh Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1984 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.2% |
| Volume | 750 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Nutty
Herbal
Floral
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
셰리 캐스크가 폐쇄된 카루이자와의 1984년 증류액을 30년 동안 진하게 길들인 결과가 잔 안에 짙게 자리한다. 향에서는 무화과 콩피와 다크 체리, 묵은 가죽이 또렷이 드러나고 캐스크의 흔적인 발사믹 같은 산미가 뒤따른다. 입에서는 살구 잼과 다크 초콜릿, 정향의 진한 단맛이 입을 묵직하게 채운다. 58.2도의 알코올이 셰리의 무게를 단단히 받치고 노 위스키답게 의식적인 깊이가 길게 머문다. 짙은 마호가니색이 잔에 비친다.
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