Karuizawa 1983 Noh Whisky - Chorei Beshimi
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 57.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Creamy
Honey
Dried Fruit
Nutty
Floral
Chocolate
Spicy
Citrus
Herbal
Smoky
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 폐쇄된 카루이자와가 1983 빈티지에서 28년의 셰리 버트 숙성을 거치며 형성한 짙은 건자두와 마른 가죽, 옅은 담배 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿에서는 다크 초콜릿과 흑설탕, 강한 시나몬이 57.2도의 캐스크 스트렝스 위에서 풀바디로 발전한다. 노 위스키 초레이 베시미 시리즈가 보존한 폐쇄 증류소의 셰리 캐릭터다. 일본 알프스의 청량한 풍토가 노트에 깃들어 있다. 피니시는 가죽과 흙냄새가 길게 이어진다.
AI