Karuizawa 1982 Noh Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1982 |
| Bottled Year | 2012 |
| Age | 29년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Dried Fruit
Floral
Creamy
Spicy
Citrus
Chocolate
Nutty
Smoky
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
일본 아사마 화산 기슭에 자리했던 가루이자와는 문을 닫은 뒤 전설이 된 컬트적 일본 위스키다. 버번 캐스크 숙성에 잔은 깊은 황금빛을 띤다. 1982년 빈티지 29년의 오랜 시간에서 잘 익은 과일과 꿀, 옅은 향신료가 우아하게 솟는다. 입에서는 농축된 과일과 토피, 오크가 58.8도의 힘으로 또렷하게 밀려온다. 사라진 증류소의 여운은 길고 깊으며 과일 단맛이 깊게 머문다.
AI