Karuizawa 1981 Prendre le rythme
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1981 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 31년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 60.5% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Honey
Fruity
Oaky
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Floral
Chocolate
Nutty
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 진한 셰리의 단맛과 잘 익은 건자두가 가장 먼저 두드러진다. 사라진 일본 가루이자와 증류소의 1981년산 31년 셰리 버트 보틀링으로, 프렁드르 르 리듬 라벨이다. 팰럿은 60.5%의 강한 알코올을 따라 빽빽한 건과일과 다크 초콜릿, 마른 가죽이 명확하게 발전한다. 가루이자와 특유의 농축된 셰리 캐릭터가 단단한 구조감을 받쳐 준다. 피니시는 마른 향신료와 다크 베리 향이 깊게 머문다.
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