Karuizawa 1980 Single Cask - Sample Bottle
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1980 |
| Bottled Year | - |
| Age | 25년 |
| Cask Type | - |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.7% |
| Volume | 250 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Smoky
Chocolate
Herbal
Citrus
Maritime
Peaty
Tasting Notes
세월이 응축된 짙은 적갈색이 잔 바닥까지 깊게 고인다. 전설이 된 일본 가루이자와가 1980년에 증류해 스물다섯 해를 보낸 이 싱글 캐스크는 잘 익은 자두와 건포도, 오래된 가죽과 사찰의 향을 진중하게 끌어올린다. 58.7도의 노숙한 술은 입안에서 셰리의 짙은 단맛과 다크 초콜릿, 정향, 한약재 같은 깊이를 묵직하게 펼친다. 여운에는 말린 과일과 쌉쌀한 오크, 은은한 흙내가 길고 그윽하게 이어지며 사라진 명가의 무게를 전한다.
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