Karuizawa 1978 Vintage - Single Cask Malt Whisky
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Vintage - Single Cask Malt Whisky |
| Vintage | 1978 |
| Bottled Year | 2009 |
| Age | 28년 |
| Cask Type | Sherry Butt |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 61.4% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Fruity
Dried Fruit
Sweet
Honey
Creamy
Spicy
Chocolate
Nutty
Smoky
Floral
Citrus
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈는 사라진 카루이자와의 1978년 원액이 셰리 버트에서 28년을 보내며 빚어낸 가죽, 짙은 무화과, 흑설탕 향이 가장 먼저 두드러진다. 61.4도의 강도가 일본 사일런트 스틸의 골격을 단단하게 받친다. 팰럿은 흑설탕에 절인 자두, 다크 초콜릿, 잘 익은 견과가 균형 있게 발전한다. 피니시는 가죽과 시가 박스가 길게 이어진다. 카루이자와 빈티지의 깊이가 또렷하다.
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