Karuizawa 1960 Single Cask
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| Category | JAPANESE |
| Distillery | Karuizawa |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1960 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 52년 |
| Cask Type | Sherry Cask |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Japan |
| Region | Karuizawa |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Fruity
Creamy
Honey
Nutty
Dried Fruit
Floral
Chocolate
Oaky
Spicy
Smoky
Citrus
Herbal
Maritime
Peaty
Tasting Notes
셰리 캐스크 안에서 52년을 잠들어 있던 1960년 카루이자와 원액의 시간이 한 잔에 깊게 응축되어 있다. 노즈에는 짙은 자두와 마른 무화과, 옅은 가죽 향이 묵직하게 입을 채운다. 입에서는 다크 초콜릿과 호두 껍질, 빻은 후추가 풀바디로 흐르고 51.8도의 알코올이 단단한 골격을 받친다. 잔에 잠긴 깊은 마호가니빛 위로 폐쇄된 일본 카루이자와 특유의 짙은 단맛이 길게 이어진다.
AI