Balmenach 2012 TSD Single Cask Bottling
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balmenach |
| Bottler | The Shining Dram (TSD) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2012 |
| Bottled Year | 2022 |
| Age | 10년 |
| Cask Type | PX Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Peaty
Smoky
Maritime
Tasting Notes
노즈를 가까이 하면 페드로 히메네스 호그스헤드에서 온 진한 건포도와 흑설탕이 먼저 잡히고 발메낙다운 묵직한 곡물향이 그 아래 받친다. 10년 숙성의 팰럿은 말린 자두와 당밀, 다크초콜릿이 만나 농축된 단맛으로 발전하며 단단한 구조감을 보인다. 50.2도의 도수는 균형 있게 정돈되어 PX 특유의 진한 단맛과 오크를 함께 받쳐 준다. 피니시는 가죽과 쌉쌀한 카카오, 마른 자두로 길게 이어지며, 2012년 빈티지 발메낙이 보여 주는 PX 숙성의 진하고 달큰한 개성이 분명하게 남는다.
AI