Balmenach 2001 SMWS 48.107 Brandy implementation matrix
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balmenach |
| Bottler | The Scotch Malt Whisky Society (SMWS) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2001 |
| Bottled Year | - |
| Age | 17년 |
| Cask Type | 2nd Fill Toasted Hogshead Finish |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 56.6% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Sweet
Vanilla
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Citrus
Chocolate
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 발므낙의 잘 익은 과일과 2차 필 토스티드 호그스헤드 피니시에서 온 바닐라, 옅은 시나몬의 향이 가장 먼저 두드러진다. 팰럿으로 옮겨가면 토피, 구운 곡물, 옅은 후추가 명확하게 드러나며 56.6% ABV의 캐스크 스트렝스가 단단한 구조감을 잡아준다. 피니시는 길고 토스티드 오크와 곡물의 단맛이 잔잔하게 발전한다. 산미와 단맛의 비율이 단단하게 잡혀 있어 분석적 접근에서 만족도가 높다. 2001년 빈티지 발므낙 17년 숙성된 SMWS 48.107 보틀링에서 스페이사이드 캐스크 실험의 균형감이 또렷하다.
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