Balmenach 1988 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balmenach |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 54.9% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
🥃
Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Dried Fruit
Oaky
Creamy
Honey
Fruity
Spicy
Citrus
Nutty
Herbal
Chocolate
Smoky
Floral
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 발메낙 특유의 묵직한 과일과 보리, 가벼운 흙내음이 두드러지고 호그스헤드가 더한 바닐라가 뒤를 받친다. 1988년 증류해 25년을 보낸 시그나토리 캐스크 스트렝스로, 54.9도가 단단한 구조감을 세운다. 한 모금에는 꿀과 잘 익은 자두, 정향의 단맛이 발전하며 25년 숙성이 더한 오크의 깊이가 또렷이 드러난다. 물을 더하면 견과류와 향신료가 펼쳐진다. 피니시는 길고 묵직하게 마른 과일과 보리, 향신료가 이어지는 짜임새 좋은 보틀링이다.
AI