Balmenach 1988 SV Cask Strength Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balmenach |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Cask Strength Collection |
| Vintage | 1988 |
| Bottled Year | 2017 |
| Age | 26년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 51.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Oaky
Vanilla
Dried Fruit
Sweet
Honey
Spicy
Fruity
Creamy
Chocolate
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
노즈에서는 호그스헤드에서 온 꿀과 잘 익은 과일, 옅은 밀랍 향이 가장 먼저 명확하게 드러난다. 1988년 증류해 26년을 보낸 발메낙은 51.8도로 향이 또렷하고 균형이 단단하다. 팰럿은 진한 꿀과 살구, 오크의 향신료가 입안에서 발전하며 스페이사이드다운 풍부한 단맛을 그린다. 긴 숙성이 만든 농축된 과일이 또렷한 구조감을 더한다. 피니시는 길고 부드럽게 이어지며 꿀과 옅은 오크 향이 남는다. 잘 알려지지 않았지만 단단한 완성도를 지닌 스페이사이드 보틀링이다.
AI