Balmenach 1983 DL Directors' Cut
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Balmenach |
| Bottler | Douglas Laing (DL) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1983 |
| Bottled Year | 2013 |
| Age | 30년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.8% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Speyside |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Herbal
Floral
Smoky
Citrus
Chocolate
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 1983 빈티지 발메낙이 리필 호그스헤드에서 30년을 보내며 발전한 잘 익은 과일과 꿀 향이 가장 먼저 두드러진다. 더글라스 라잉 디렉터스 컷 라인답게 베이크드 애플과 시리얼, 옅은 가죽 노트가 명확하게 드러난다. 팰럿에서는 52.8도의 안정된 알코올이 두꺼운 질감으로 흐르고, 바닐라와 시나몬, 마른 허브가 균형 있게 발전한다. 피니시는 옅은 오크 스파이스가 길게 이어진다.
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