Deanston 1997 WCh
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Deanston |
| Bottler | The Whisky Chamber (WCh) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1997 |
| Bottled Year | 2014 |
| Age | 16년 |
| Cask Type | Ex-Bourbon Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.7% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Sweet
Vanilla
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Herbal
Chocolate
Maritime
Smoky
Peaty
Citrus
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 버번 호그스헤드에서 16년을 보낸 딘스톤의 잘 익은 사과와 꿀, 보리 향이 명확하게 드러난다. 1997년 빈티지의 하이랜드 몰트답게 맑고 단단한 곡물의 결이 또렷하다. 입에서는 바닐라와 시트러스, 가벼운 향신료가 발전하며 52.7도의 힘이 받친다. 중반부에는 보리 단맛이 구조를 받친다. 피니시는 꿀과 옅은 오크가 길게 이어진다.
AI