Deanston 2009 TOF
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Deanston |
| Bottler | The Old Friends (TOF) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2009 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 12년 |
| Cask Type | Pedro Ximenez sherry hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 53.1% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Creamy
Fruity
Honey
Dried Fruit
Floral
Spicy
Nutty
Chocolate
Citrus
Herbal
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 페드로 히메네즈 셰리 호그스헤드에서 온 건포도와 흑설탕, 잘 익은 자두 향이 명확하게 드러나고 옅은 견과류가 뒤를 잇는다. 딘스턴 2009는 12년의 숙성에 PX 셰리가 더해져 단맛이 짙게 실려 있다. 팰럿은 53.1도로 말린 과일과 다크초콜릿, 가벼운 향신료가 두꺼운 질감으로 입을 채운다. 피니시는 셰리의 단맛과 오크의 여운이 길게 이어지며 단단한 구조감을 분명히 남긴다.
AI