Deanston 1996 HL The Old Malt Cask
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Deanston |
| Bottler | Hunter Laing (HL) |
| Bottling Series | The Old Malt Cask |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2021 |
| Age | 25년 |
| Cask Type | Refill Hogshead |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 47.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Creamy
Fruity
Dried Fruit
Spicy
Floral
Nutty
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 딘스톤 특유의 보리 단맛과 꿀, 잘 익은 과일 향이 가장 먼저 두드러진다. 리필 호그스헤드에서 25년을 보낸 만큼 향은 깨끗하면서도 깊이 있게 발전한다. 팰럿은 사과와 보리 엿, 가벼운 왁스가 47.7도의 균형 잡힌 질감 위에 전개된다. 오랜 숙성에도 곡물의 생기가 또렷이 살아 있는 점이 인상적이다. 피니시는 꿀과 오크의 여운이 길고 매끄럽게 이어진다.
AI