Springbank 1989 SV Stills of Scotland for LMdW
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Springbank |
| Bottler | Signatory Vintage (SV) |
| Bottling Series | Stills of Scotland for LMdW |
| Vintage | 1989 |
| Bottled Year | 2000 |
| Age | 11년 |
| Cask Type | Hogshead |
| Cask Number | 105 |
| Bottles Released | - |
| ABV | 45.0% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Campbeltown |
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Flavor Profile
Fruity
Oaky
Creamy
Sweet
Dried Fruit
Spicy
Vanilla
Honey
Smoky
Citrus
Nutty
Peaty
Floral
Chocolate
Herbal
Maritime
Tasting Notes
노즈는 호그스헤드 숙성답게 바닐라와 보리 사탕이 가볍게 열리고 곧 젖은 돌과 밀랍이 명확하게 드러난다. 45도의 도수가 향의 균형을 잔잔하게 유지한다. 팰럿은 레몬 껍질과 풋사과, 흰 후추가 순서대로 발전하며 기름진 질감이 뒤를 받친다. 피니시는 중간 길이로 파라핀과 소금기가 남는다. 1989년 증류해 2000년에 병입한 이 위스키는 프랑스 수입사를 위한 선별작으로 구성이 절제되어 있다.
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