Deanston 1996 ChM The Chess Malt Collection
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Deanston |
| Bottler | Chess Malt (ChM) |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1996 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Bourbon |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 52.7% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Fruity
Honey
Dried Fruit
Creamy
Spicy
Nutty
Floral
Citrus
Herbal
Chocolate
Smoky
Maritime
Peaty
Tasting Notes
옅은 황금빛이 잔 안에 부드럽게 비친다. 버번 캐스크에서 23년을 보낸 1996년 딘스턴은 잔 위에 가장 먼저 흰 꽃과 잘 익은 배, 묵은 꿀의 단정한 향을 풀어놓는다. 한 모금이 입에 들어오면 딘스턴 특유의 매끄러운 곡물 결이 입천장을 천천히 덮고, 바닐라와 시트러스 껍질, 마른 허브의 풍미가 또렷이 깃든다. 52.7도의 도수는 시간 속에 정련되어 두꺼운 질감으로 흐르며, 마지막에는 흰 후추와 회향의 여운이 길게 이어진다.
AI