Deanston 1995 Oloroso Matured
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| Category | SINGLE MALT |
| Distillery | Deanston |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 1995 |
| Bottled Year | 2019 |
| Age | 23년 |
| Cask Type | Oloroso Sherry Casks |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 50.2% |
| Volume | 700 ml |
| Label | - |
| Country | Scotland |
| Region | Highlands |
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Flavor Profile
Vanilla
Oaky
Sweet
Creamy
Honey
Fruity
Dried Fruit
Nutty
Spicy
Chocolate
Floral
Herbal
Citrus
Maritime
Smoky
Peaty
Tasting Notes
잔을 가까이 하면 올로로소 셰리에서 23년을 보낸 딘스톤의 잘 익은 건포도와 진한 꿀, 구운 견과 향이 명확하게 드러난다. 1995년 빈티지답게 시간이 지날수록 졸인 과일과 가죽, 가벼운 향신료가 발전한다. 팰럿은 50.2도의 도수가 혀를 감싸며 건자두와 꿀의 단맛, 고소한 호두가 단단한 구조감을 이룬다. 피니시는 마른 과일의 단맛과 오크 탄닌이 길게 이어지며 차분하게 마무리된다.
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