St. Kilian 2021 Private Cask Bottling
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| Category | - |
| Distillery | St. Kilian Distillers |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | Private Cask Bottling |
| Vintage | 2021 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 3년 |
| Cask Type | Ex Sherry PX |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 59.4% |
| Volume | 500 ml |
| Label | Fan´s of St. Kilian Whisky Distillery - LUAitHRE AiRGid Cask No. 2 |
| Country | Germany |
| Region | St. Kilian Distillers |
Fan´s of St. Kilian Whisky Distillery - LUAitHRE AiRGid Cask No. 2
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Fruity
Oaky
Creamy
Spicy
Honey
Dried Fruit
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
이 보틀링의 노즈는 독일 장크트 킬리안 2021의 PX 셰리에서 온 건포도와 대추, 어린 보리의 신선함에서 출발한다. 3년을 채운 젊은 원액으로 59.4도의 높은 도수가 팰럿에서 다크초콜릿과 향신료, 진한 단맛을 또렷하게 끌어올린다. 숙성은 짧지만 PX 캐스크의 영향이 명확하게 중심을 잡는다. 피니시는 중간 이상 길이로 마른 과일과 오크가 남는다. 독일 신생 증류소의 패기가 또렷한 보틀링이다.
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