St. Kilian 2017 Tripple Seven
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| Category | - |
| Distillery | St. Kilian Distillers |
| Bottler | Distillery Bottling |
| Bottling Series | - |
| Vintage | 2017 |
| Bottled Year | 2024 |
| Age | 7년 |
| Cask Type | ex Bourbon Old Forester |
| Cask Number | - |
| Bottles Released | - |
| ABV | 58.4% |
| Volume | 500 ml |
| Label | - |
| Country | Germany |
| Region | St. Kilian Distillers |
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Flavor Profile
Vanilla
Sweet
Oaky
Honey
Fruity
Creamy
Dried Fruit
Spicy
Citrus
Smoky
Chocolate
Herbal
Floral
Nutty
Peaty
Maritime
Tasting Notes
노즈에서는 장크트 킬리안 특유의 또렷한 맥아와 올드 포레스터 버번 캐스크에서 온 바닐라, 캐러멜 향이 먼저 드러난다. 팰럿은 7년의 젊은 패기 위로 58.4도의 도수가 꿀, 시트러스, 시나몬을 단단한 구조감으로 발전시킨다. 독일 크래프트 증류소다운 깔끔하고 또렷한 질감이 인상적이다. 피니시는 오크 향신료와 보리 단맛이 길게 이어지며, 신생 증류소의 단단한 구조감이 명확하게 드러난다.
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